शराब में नकली फ्लेवर और भ्रामक दावों का खेल: FSSAI ने प्रमुख रम और व्हिस्की ब्रांड्स पर लगाया बैन
भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (FSSAI) ने ओल्ड मॉन्क, मैकडॉवेल्स, रॉयल चैलेंज, बैगपाइपर और एंटीक्विटी ब्लू जैसे प्रमुख शराब ब्रांडों की बिक्री पर रोक लगाने के निर्देश दिए हैं। यह कदम भ्रामक दावों, कृत्रिम फ्लेवर के अनाधिकृत उपयोग और गुणवत्ता व लेबलिंग मानकों के उल्लंघन के चलते उठाया गया है। जांच और लैब टेस्ट में सामने आया कि कुछ निर्माता एक्स्ट्रा न्यूट्रल अल्कोहल (ENA) में बाहरी सुगंध और फ्लेवर मिलाकर उन्हें असली रम या व्हिस्की के रूप में बेच रहे थे, जबकि नियमों के मुताबिक यह स्वाद प्राकृतिक प्रक्रिया (फर्मेंटेशन, डिस्टिलेशन और मैच्योरेशन) से आना चाहिए। इसके अलावा, ओल्ड मॉन्क के '7 इयर्स ओल्ड' जैसे दावों को भी उपभोक्ताओं को गुमराह करने वाला माना गया है। FSSAI का स्पष्ट कहना है कि ऐसे उत्पादों को सामान्य रम या व्हिस्की के बजाय “रम-फ्लेवर्ड स्पिरिट” या “व्हिस्की-फ्लेवर्ड स्पिरिट” के रूप में ही लेबल किया जाना चाहिए। इस कार्रवाई के दायरे में ओल्ड मॉन्क, मैकडॉवेल्स No.1 रम व सेलिब्रेशन रम, रॉयल चैलेंज, एंटीक्विटी ब्लू, बैगपाइपर और सेंट्रल प्रॉविन्स व्हिस्की के कुछ वेरिएंट्स शामिल हैं। फिलहाल कंपनियों की आधिकारिक प्रतिक्रिया का इंतजार है, जबकि FSSAI ने नियमों के उल्लंघन पर आगे भी सख्त कार्रवाई की चेतावनी दी है।
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